Запеканка в мультиварке из творога

Запеканка в мультиварке из творогаМультиварка – это уникальная чудо техника нового поколения. Кто не пожалел денег и купил даже саму модель, тот увеличил свое свободное время. Ведь при помощи мультиварки. Один раз, загрузив все продукты, можно заниматься чем-то другим. Аппарат самостоятельно сделает все. Например, запеканка в мультиварке из творога может приготовиться на завтрак, если все продукты загрузить с вечера.

Необычная запеканка из творога и банана

Ингредиенты:

  • Творог – 400 грамм.
  • Банан – 2 штуки.
  • Куриное яйцо – 1 штука.
  • Манная крупа – 2 столовой ложки.
  • Мука высшего сорта – 1 столовая ложка.
  • Ванилин ¼ чайной ложки.
  • Корица ¼ чайной ложки.
  • Сметана -2 столовой ложки.
  • Сахар – 4 столовой ложки.
  • Соль – ¼ чайной ложки.
  • Сливочное масло – 2 столовой ложки.
  • Масло растительное – 2 чайной ложки.

Подготовка продуктов

Запеканка в мультиварке из творога начинает готовиться с подготовки продуктов. Творог лучше всего покупать нежирный и не влажный. Перед замешиванием всех ингредиентов, творог перетереть через сито, чтобы получилась пышная масса.

Масло сливочное достать из холодильника, чтобы оно при комнатной температуре растаяло.

Куриное яйцо разбить и отделить желток от белка.

Сахар соединить с корицей и ванилином.

Банан растереть в пюре. Можно воспользоваться теркой, вилкой или блендером. Кстати, блендер, это еще один незаменимый помощник на кухне.

Как готовится запеканка в мультиварке из творога

В миску пересыпать перетертый творог и соединить с банановым пюре. Куриный белок взбить с сахаром, а желток с солью. В творог переложить всю сметану и вилкой все перемешать. Высыпать манку и масло. Слегка все взбить, ввести аккуратным образом сначала желток, перетереть все и только потом белок. Перемешав все компоненты, высыпается мука. Если есть миксер, то приготовленные компоненты желательно взбить.

Чаша в мультиварке смазывается растительным маслом. Выкладывается масса для запеканки и разравнивается лопаткой. Мультиварочная крышка закрывается. Запеканка в мультиварке из творога выпекается в режиме выпечка тридцать минут.

Этот рецепт универсален, его можно использовать для приготовления запеканки в духовке или микроволновке. Но добиться самого нежного и необычного вкуса может только мультиварка.

По окончании приготовления не рекомендуется крышку сразу открывать, а только спустя 20 минут.

загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *